Sous Chef

PT Terang Cemerlang Pratama · 📍 Tomohon, Sulawesi Utara · Diposting 2026-10-17
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per month
PT Terang Cemerlang Pratama sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tomohon, Sulawesi Utara. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional dapur, memastikan kualitas makanan, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai standar kualitas tinggi. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 4.000.000 – Rp 6.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur secara efisien dan efektif.,Memastikan kualitas makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Membuat dan mengelola menu harian.,Melatih dan mengarahkan tim masak.,Mengatur stok bahan baku dan persediaan.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Mengikuti peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Bekerja sama dengan tim untuk mencapai standar kualitas tinggi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (misalnya, Hygiene, Safety, and Nutrition) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu.,Memiliki kemampuan multitasking dan kerja tim.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan persediaan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam teknik memasak dan hidangan internasional.Kemampuan untuk mengelola operasional dapur secara efisien.Kemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan tim masak.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengelola stok dan persediaan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait