Pastry Chef

Berkah Anggi Restaurant · 📍 Pontianak · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 15.000.000 per month
Berkah Anggi Restaurant, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan lezat dan layanan yang ramah, sedang mencari seorang Pastry Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Restoran kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh inspirasi, serta peluang untuk berkembang dalam dunia kuliner. Kami mencari seseorang yang memiliki semangat tinggi, kreatifitas, dan kemampuan untuk menyajikan hidangan penutup yang luar biasa. Jika Anda adalah seorang profesional pastry yang ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan baca lebih lanjut tentang posisi ini.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis kue, roti, dan hidangan penutup lainnya sesuai dengan standar kualitas yang tinggi.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk menu pastry.,Memastikan ketersediaan bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk produksi.,Mengelola inventaris bahan baku dan mengatur pengadaan.,Memastikan keamanan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.,Melatih dan mengarahkan staf pastry lainnya.,Memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan promosi restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau industri makanan.,Memiliki sertifikasi atau pengakuan dalam bidang pastry dari lembaga terkemuka.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik pembuatan kue, roti, dan hidangan penutup lainnya.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat berubah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja sama dengan tim.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memenuhi tenggat waktu.,Memiliki semangat tinggi, kreatifitas, dan kemampuan untuk berpikir secara inovatif.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat berbagai jenis kue dan rotiPenguasaan teknik pembuatan hidangan penutupKemampuan mengelola inventaris bahan bakuKemampuan mengatur pengadaan bahan bakuKemampuan memastikan keamanan dan sanitasi dapurKemampuan melatih dan mengarahkan staf pastryKemampuan berkomunikasi dengan baikKemampuan bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait