Pastry Chef

Apotek Zahra Sembako · 📍 Balikpapan, Kalimantan Timur · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Apotek Zahra Sembako sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai macam roti dan kue yang lezat serta memiliki kemampuan untuk mengelola stok bahan baku dengan baik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang memiliki pengalaman dalam bidang ini, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang dalam karir Anda.

Jika Anda tertarik dan memenuhi kualifikasi yang kami butuhkan, silakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan portofolio Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat berbagai macam roti dan kue dengan kualitas terbaik.

Mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan untuk produksi.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur serta peralatan yang digunakan.

Mengikuti standar keamanan makanan dan prosedur operasional standar.

Melaporkan hasil produksi dan kualitas produk kepada manajemen.

Mengembangkan dan memperbaiki resep roti dan kue.

Melatih dan mengarahkan staf produksi lainnya.

Memastikan produk yang dihasilkan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Memiliki pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau dalam bidang yang relevan.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang roti dan kue.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam waktu yang singkat.

Memiliki pengetahuan tentang standar keamanan makanan dan prosedur operasional standar.

Memiliki kemampuan untuk mengelola stok bahan baku dan memastikan ketersediaan bahan untuk produksi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan mesin dan peralatan dapur.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan mengembangkan resep baru.

🛠️ Keahlian

Membuat berbagai macam roti dan kue dengan kualitas terbaikmengelola stok bahan bakumemastikan kebersihan dan sanitasi dapurmengikuti standar keamanan makananmelaporkan hasil produksimengembangkan resep barumelatih staf produksimemastikan kualitas produk.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang