Assistant Restaurant Manager
Global Town Group · 📍 Depok · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari seorang Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Global Town Group. Peran ini memerlukan individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan efisien, meningkatkan kualitas layanan pelanggan, dan memastikan kepuasan pelanggan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berorientasi pada pelanggan, dan memiliki kesempatan untuk berkembang dalam industri restoran yang kompetitif.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional harian restoran termasuk pemesanan, persediaan, dan penjadwalan staf.,Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan dan regulasi.,Meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan kepuasan pelanggan.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Berkoordinasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan persediaan yang memadai.,Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional.,Melaporkan kinerja restoran secara berkala kepada manajemen.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Pendidikan setara SMA atau diploma di bidang kuliner atau manajemen.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan laporan keuangan.,Fleksibilitas untuk bekerja jam kerja yang bervariasi termasuk akhir pekan dan hari libur.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Berpengalaman dalam menggunakan sistem manajemen restoran dan perangkat lunak keuangan.🛠️ Keahlian
Manajemen operasional restoranKomunikasi efektifKepemimpinan dan manajemen stafAnalisis dan pengambilan keputusanManajemen anggaran dan laporan keuanganKepatuhan terhadap standar keamanan makananPengelolaan inventaris dan persediaanPenggunaan sistem manajemen restoran dan perangkat lunak keuangan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang